Régulant le métabolisme des graisses et des sucres, le chrome est un
complément alimentaire indispensable pour maigrir et destocker les
graisses.
Certains aliments sont de bonnes sources de chrome, ils sont donc à privilégier pendant un régime, en complément d'une activité sportive qui vous aidera à brûler graisses et calories encore plus rapidement.
C'est le cas du foie de veau, de la levure de bière, du germe de blé, des brocolis, des haricots verts, des asperges, des champignons et du jaune d'œuf, notamment. Les céréales complètes sont également une bonne source de chrome.
Les sources alimentaires de chrome: quels sont les aliments riches en chrome?
Dans la mesure du possible, privilégiez les aliments d'origine biologique pour ne pas avoir à éplucher les légumes et pour consommer en toute sécurité les céréales complètes.
Vous trouverez également des compléments alimentaires à prendre en période de régime : ampoules buvables (par exemple chez Oligo-sol), gélules de chrome (par exemple chez Arkopharma), granules ou comprimés, le chrome est disponible en pharmacie sous de nombreuses formes et à des prix beaucoup plus abordables que la majorité des compléments alimentaires "minceur" qui fleurissent dans les pharmacies avec le retour du printemps.
A lire pour aller plus loin : cette étude (en anglais) sur le rôle du chrome dans le métabolisme des hydrates de carbone.
Chrome et perte de poids: un supplément en chrome pendant un régime est-il efficace pour mincir?
Il est intéressant de noter que les carences en chrome sont provoquées par une alimentation trop riche en sucres raffinés et en plats "tout-prêts", mais aussi par l'âge puisque le taux de chrome a tendance à diminuer avec l'âge: une piste à suivre pour les femmes qui ont du mal à perdre du poids à la ménopause, par exemple. Vous pouvez consulter ici les sources d'une étude scientifique relatant les effets du chrome sur l'hyperlipidémie et l'hyperglycémie, et sur l'insulino-résistance (en anglais).
Comment agit le chrome sur l'organisme pour réguler le métabolisme et nous aider à mincir ? Le chrome diminue la lipogénèse, et favorise le passage du sucre dans nos cellules musculaires : notre organisme "brûle" au lieu de stocker graisses et sucres.
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